Degustácia alá Morandé

Tak dnes som sa nechal prehovoriť kolegom a na miesto hodiny španielčiny som šiel s ním do vinotéky v pasáži Lucerna na degustáciu. Konala sa tam degustácia vín vinárstva Viña Morandé z Chile. Už zo začiatku som bol plný očakávaní, aké prekvapenia pre nás skrývajú vína z hrozien, ktoré sa zbierajú o 6 mesiacov skôr [...]

Tip na dnešný deň.

Tak po dnešnom rannom článku od Skleničky som dostal chuť na zaujímavý ryzlink. Keďže v bielych vínach nie som až tak doma, dosť som premýšľal či si ho fakt mám kúpiť. Nakoniec som sa však rozhodol jednu fľašu si kúpiť. Nemal som príliš času na výber a rýchle som preletel ponuku vín v shope a [...]

Vychytávky z webu

Počas prezerania zahraničných blogov a oficiálnych stránok o víne, sem tam človek natrafí na zaujímavé veci. Ja som našiel jednu zaujímavú tabuľku na jendom americkom vínnom blogu, ktorá sa týka niektorých archivačných vín zo sveta. Tu je tá tabuľka.

Ďalšia pomôcka, ktorú som objavil na stránke venovanej víne je, vlastne kartička alebo zoznam [...]

Krátko, ale naštvane!

Tento post je úplne nečakaný a netrebalo vôbec premýšľať prečo ho napísať. Práve som so pričuchol a ochutnal „Merlot“ z Chile s etiketou Maybach, ročník 2007, ktoré kúpila naša kamarátka. Bohužiaľ musím povedať, že firmy ktoré toto víno vzrábajú, vyvážajú a dovážajú k nám by som najradšej zrušil zo sveta. Robia špatnú povesť tak úžasnej [...]

Jarné slnko z juhu talianska…

Posledných pár dní bolo hodne hektických. Nemal som čas ani čítať blogy na internete a to nehovorím o písaní toho svojho. Konečne to však na chvíľu poľavilo ako sneh na jar vo „februári“. V piatok som cestoval pozrieť rodičov na Slovensko a už počas cesty som premýšľal, čo si doma otvorím. Mal som totiž od [...]

Zaujímavá degustácia…

Len tak si browsujem po zaujímavých stránkach o víne a objavil som video seriál o degustovaní vín. Pozrite sa na to sami…

Thajsko vs Portugalsko!

Občas v práci dostane človek chuť na niečo špeciálneho. Ja som mal taký deň v pondelok. Premýšľal som, čo si dať k obedu, či ísť na tatarák alebo si len tak sadnúť na nejaké knedlíky. Za päť minút dvanásť však môj problém vyriešil kolega, šéf a kamarát v jednej osobe, keď mi zavolal či nejdeme [...]

Nedeľný večer s nádychom talianskych chutí

Celé sa to začalo odvíjať minulý týždeň, keď sme sa Jankou začali baviť o tom, aké kúpime vínko na nedeľu keďže sme čakali návštevu. Vzhľadom k tomu, že sme mali jednu poukážku v určitej hodnote do talianskeho veľkoobchodu, naša voľba bola jednoznačná. V piatok na obed sme sa rozhodli utratiť poukážku za vzácny mok a [...]

Španielsky temperament!

Tak dnes máme Sv. Valentína, náš „obľúbený „ importovaný sviatok zamilovaných. Netušil som ako dnešný večer dopadne pokiaľ som nedostal textovku od Janky, čo je treba nakúpiť na večeru. Všetko som nakúpil, poslušne odovzdal v kuchyni aby sa mohlo začať variť. Počas varenia som skočil rýchlo pre tekutý poklad, ktorý podporuje chuť do jedla a [...]

Piť či nepiť? To je Blatel!

Tak, ale po poriadku. Dnes večer som sa stretával so svojím kamarátom na pohárik vínka. Dohodli sme sa, že sa stretneme vo vinárni moravského výrobcu vína, firmy Blatel. História nášho posedenia v tejto vinárničke v srdci Prahy sa začala písať pred dvoma rokmi, keď sme tam objavili zaujímavé vínka z roku 2000 a 2001, ktoré [...]